Żywność i używki

Mleczarnie, palarnie kawy, przemysł żywności lub napojów. Dzięki naszej specjalistycznej wiedzy i bogactwu doświadczeń z różnych dziedzin oferujemy naszym klientom innowacyjne rozwiązania dla przemysłu procesowego, które opierają się na regulacjach danej branży, gwarantują bezpieczny przebieg procesów i będą indywidualnie dopasowane do potrzeb klientów.

Producenci pieczywa

Zgodnie z obowiązującymi przepisami gwarantujemy rejestrowanie i przetwarzanie wszystkich istotnych danych maszynowych przy uwzględnieniu dostępności np. surowców, form do pieczenia, personelu i zamówień w filiach. Parametry takie jak historyczne wartości zbytu, dodatkowe zamówienia, przerwy wskutek chorób, obciążenie pieca do wypiekania i planowanie tras można określać online w ramach procesu produkcyjnego. Gwarantuje to optymalną dostępność instalacji, a także odpowiednie zestawienie i dokumentację produktów, aż do dostawy do sklepów. Wymagania jakościowe klienta i nasza elastyczność tworzą podstawę do kompleksowego i efektywnego planowania produkcji.

  • Wysoka elastyczność i rentowność od produkcji ciasta po filie sprzedażowe
  • Znajomość wszystkich danych produkcyjnych, takich jak: Waga, temperatura, czas, wilgotność, tolerancja itp.
  • Wskazywanie poszczególnych etapów produkcyjnych na dużych monitorach
  • Zoptymalizowane planowanie zasobów (surowce, personel, zamówienia, komisjonowanie itp.)
  • Tracking & Tracing (identyfikowalność wstępna i końcowa wszystkich produktów i partii)
  • Integracja danych FeedBack
  • Konfigurowane, dokumentacja i raportowanie
  • Najwyższa dostępność instalacji i jakość produktu

Przetwórstwo mleka

Mleko jest jednym z najbardziej opłacalnych produktów w europejskim przemyśle spożywczym i rolnictwie. Stopień rozwoju techniki w gospodarce mlecznej jest bardzo wysoki, a automatyzacja odgrywa szczególną rolę. Do dzisiaj zrealizowaliśmy wiele projektów o różnym zakresie wielkości. Od małej mleczarni na miejscu po międzynarodowe duże zakłady z różnymi zakresami produktów. Znamy procesy techniczne i dostarczamy optymalne rozwiązania do całkowicie automatycznego sterowania procesami.

Producenci żywności dla niemowląt

Produkcja żywności dla niemowląt podlega specjalnym obostrzeniom prawnym. Podczas całego procesu produkcyjnego muszą być przestrzegane najwyższe standardy higieny. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w branży spożywczej i znajomości procesów przetwarzania i produkcji jesteśmy niezawodnym partnerem w zakresie automatyzacji procesów produkcyjnych i udostępniamy wszystkie istotne dane produkcyjne w celu ciągłej identyfikowalności i dokumentacji.

Przemysł cukierniczy

Przemysł cukierniczy, którego udział w sprzedaży wynosi około 10%, odgrywa ważną rolę w przemyśle spożywczym i zalicza się w Polsce i w Niemczech do najważniejszych sektorów przemysłowych, w których w ostatnich latach wzrastał stopień automatyzacji.  Korzystając z nowoczesnych technik,  tworzymy optymalne procesy  i dostarczamy wszystko z jednego źródła – od firmowego systemu sterowania przez technikę sterowania po okablowanie.

Produkcja napojów

Dla firm zajmujących się produkcją napojów optymalizujemy procesy i automatyzujemy różne instalacje. Zakres usług obejmuje optyczne systemy identyfikacji i maszyny specjalne do napełniania, sortowania, wyprowadzania i kontroli jakości, a także serwis i zarządzanie częściami zamiennymi.

  • Planowanie i realizacja gotowych instalacji opakowań zwrotnych
  • Konserwacja, naprawy, rozszerzenia i optymalizacja
  • Dostawy części zamiennych i zużywalnych także do istniejących sortowni
  • Rozbudowany magazyn części zamiennych do szybkiej wymiany materiału
  • Serwis na miejscu i obsługa konserwacji zdalnej
  • Optyczne systemy identyfikacji do wykrywania i sortowania opakowań zwrotnych, także w skrzyniach
  • Optyczne systemy identyfikacji do kontroli jakości napełnienia, etykiet, zamknięć itp.
  • Budowa maszyn specjalnych dla branży produkcji napojów
  • Modernizacja techniczna rozdzielnic
  • Zwiększanie efektywności energii
  • Dopasowanie sterowników
  • Aktualizacje sterowników S5 do S7

Przetwórstwo ziemniaków

Ziemniaki są jednym z głównych artykułów spożywczych. Zbiera się ich na całym świecie ponad 380 milionów ton każdego roku, a większa część jest dalej przetwarzana. Magazynowanie ziemniaków lub ich przetwarzanie – nasz zakres usług sięga od techniki sieciowej przez rozdzielnie, systemy zarządzania energią po najnowocześniejsze systemy zarządzania procesami i instalacje transportowe.

Producenci żywności

W przetwórstwie rybnym, produkcji sałat lub pikantnych sosów i ogółem w przemyśle produkcji żywności zrealizowaliśmy już wiele projektów. Dzięki naszym kompleksowym koncepcjom rozwiązań tworzymy optymalne procesy robocze w celu wyższej efektywności i wykorzystujemy maksymalne możliwości maszyn.

Przemysł kawowy

Kawa jest po ropie naftowej drugim najważniejszym produktem handlowym na świecie. To nie tylko pobudzająca używka, ale też ulubiony napój Polaków. Nasze doświadczenia w branży kawowej sięgają lat 70. Przy uwzględnieniu rygorystycznych wytycznych dotyczących produkcji kawy dostarczamy nowoczesną technikę elektryczną i automatyzacyjną od planowania sprzętu przez rozdzielnie i instalacje sterowania, generowanie oprogramowania i montaż elektryczny po wsparcie przy uruchomieniu i zabezpieczenie przed wybuchem.

Gospodarka młynów

W samych Niemczech młyny mielą każdego roku prawie dziewięć milionów ton pszenicy, żyta i innych odmian zbóż. Bezpieczeństwo żywności odgrywa przy tym decydującą rolę, ponieważ różne mąki i inne wyroby tej branży, jak śruta i grysik, są podstawą wielu wypieków i innych produktów. Jako doświadczony partner tego segmentu automatyzujemy wszystkie procesy produkcyjne i opracowujemy rozwiązania do zapewnienia równomiernej jakości. Zachowujemy każdy etap procesowy, aby możliwe było śledzenie procesów po ostatni detal.  Od przyjęcia towaru przez mielenie po gospodarkę magazynową i wysyłkę, oferujemy rozwiązania do optymalnego zarządzania procesami.

Przemysł przetwórstwa mięsnego

Przemysł mięsny zajmuje się ubojem zwierząt oraz przetwórstwem mięsa i kiełbas. Od dekad opracowujemy dla tej branży różne systemy automatyzacyjne. Od techniki procesowej przez systemy logistyki i systemy transportowe po czyszczenie powietrza wywiewanego. Nasze systemy uwzględniają przy tym wszystkie przepisy dotyczące bezpiecznej żywności i gwarantują sprawną identyfikowalność.

Referencje